Griechenland lässt grüßen! Den beliebten Dip mit Gurken und Knoblauch macht Bloggerin Dariadaria mit unserer veganen Greek Jogurtalternative.
- Gurke raspeln, salzen und mindestens 10 Minuten stehen lassen, damit sie Wasser verliert.
- Geraspelte Gurke in einem Sieb auspressen.
- Gurke und Joya Bio Jogurtalternative vermischen.
- Dille waschen, hacken und dazu mischen.
- Den Apfelessig dazu gießen, die Knoblauchzehe reinpressen und bei Bedarf etwas nachsalzen.
- Mit Zitronenscheiben und Dille als Deko anrichten und servieren.
Danke an Dariadaria für dieses Rezept!